ディナーがおすすめのバー「インシグニア」の楽しみ方

안녕하세요.

恵比寿で美味しい食事のできるバー「インシグニア」です。

お店の料理はできる限り自家製のものを提供しております。

今日の仕込みは人気のメニューの中の一つ「ローストビーフ」。

今回も良い具合のピンク色に仕上がりました。

シンプルに白トリュフの塩かローストビーフのサラダとしてお召し上がりください。

ご要望であれば赤ワインとカシスのリキュールで造る自家製カシスソースや昆布茶と山葵で造る自家製レフォールソースも

用意致します。

お時間頂戴してよろしければそちらもお試しください。

ローストビーフのソースは一例ですが、インシグニアはメニューがあってメニューがないお店です。

材料があれば何でも造ります。

その日の気分やお酒に合わせて食事やおつまみを選ぶもよし、バーテンダーにお任せするも良し

そんなわがままな時間を過ごせるのがバー「インシグニア」です。

何をオーダーしていいか分からない・・・。

そんな方の為に人気のメニューのランキングをお教えしちゃいます。

【おつまみランキング】

●1位　スイーツのようなレーズンバター・・・ネット販売してほしいとのお声も頂戴する程の不動のおつまみ

●2位　自家製ビーフジャーキー・・・ウィスキー飲みからの絶大な支持、しっとりと柔らかく旨味が詰まっています

●3位　自家製ローストビーフ・・・厚切りにされたサーモンピンク色のローストビーフ、柔らかい理由は火入れの仕方

他にも季節ごとに変わるメニューや最近人気のピッツァもおすすめです。

【食事メニューの人気ランキング】

●1位　ギネスで煮込んだ和牛すね肉のビーフカレー・・・ほぼ100％のリピート率、お店のスペシャリテです

●2位　自家製ボロネーゼのパスタ・・・ギネスで煮込んだコクのあるボロネーゼです、たっぷりのチーズと共に

●3位　ポルチーニ茸のリゾット・・・女性に人気のメニュー1位です

以上、今日の時点での7月のオーダー数順のランキングです。

料理に限らずお客様一人ひとりに合ったサービスを精一杯考え提供致します。

ひとり飲みや大切な人とのデート、接待など非日常の空間に酔いしれたい時はバー「インシグニア」にお越しください。

低温調理、柔らかくジューシーなローストビーフ

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· 자신에게의 포상에 혼자 마시고
· 소중한 사람에게 서프라이즈이나 기념일 저녁 식사와 데이트
· 특별한 접대 나 소규모의 전세와 코스 요리
"사계절의 정원을 바라보며 맛있는 술과 식사를 즐기는 어른의 은신처 바"
INSIGNIA ~ 휘장 ~

◇ 주소 〒150-0013 도쿄도 시부야 구 에비스 3-3-2 뉴 케이 크레센트 3F
◇ TEL 03-6450-2303
◇ 영업 시간 월 ~ 토 18시 ~ 익일 05시 (04시 LO), 일 / 공휴일 18시 ~ 24시 (23시 LO)
◇ 정기 휴일 부정기 (월 2 일정) ※ 톱 페이지 NEWS 혹은 전화로 확인하세요
◇ 흡연 전석 흡연 가능
◇ 좌석 수 카운터 8 석
◇最寄り駅　JR恵比寿駅東口7分／西口8分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅8分、広尾駅9分　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇行き方　「恵比寿駅東口」の５差路を目指してください、恵比寿駅を背に左にみずほ銀行を　　　　　　　　　　　　　　　　見て頂き大通りをひたすら真っすぐ歩きます、「恵比寿四丁目」「恵比寿郵便局」の交差点を　　　　　　　　　　　　　　　　過ぎて次の信号前に「しお貫」というラーメン屋さんがあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その建物の3階に当店がございます。ご予約のお客様はお伝えした暗証番号を扉のテンキーにご入力下さい。　　　　　　　　　　予約のない方はノックをお願いします。席の空きを確認し対応させて頂きます。

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